Dogodek RumeniŽuti v Hotelu Esplanade Zagreb, 16.10.2025
Ponosni smo, da smo v sodelovanju s partnerjem LU-MA Ekskluziv d.o.o. v okviru projekta RumeniŽuti (Interreg Slovenija–Hrvaška) uspešno izvedli mednarodni strokovno kulturni dogodek, ki je v središče vinarske, vinogradniške in vinske pozornosti postavil pogosto prezrto, a izjemno pomembno grozdno sorto rumeni plavec (plavec žuti).
Dne 16. 10. 2025 je v prestižnem Hotelu Esplanade v Zagrebu potekal RumeniŽuti Masterclass in vodena degustacija, na kateri je omenjeno sorto predstavilo 12 slovenskih in hrvaških vinarjev. Vrhunec dogodka je bil Masterclass svetovno priznane vinske strokovnjakinje Caroline Gilby (VB), ki je skupaj s Sašo Špirancom in Miho Isteničem osvetlila sorto rumeni plavec kot pomemben del avtohtone vinske in kulturne dediščine regij Bizeljsko, Plešivica in Jastrebarsko.
Dogodek je povezal strokovnjake z obeh strani meje, spodbudil izmenjavo znanja ter okrepil čezmejno vinsko skupnost z jasnim ciljem: ohranjanje vinske dediščine, trajnostni razvoj in večjo prepoznavnost sorte rumeni plavec.
Iskrena hvala vsem sodelujočim vinarjem, predavateljem in udeležencem, ki so soustvarili ta pomemben korak za prihodnost čezmejnega vinarstva.
Projekt je podprt s strani Interreg Slovenija-Hrvatska.
