Odlična penina Vila rose je pridelana iz sorte modri pinot z značilno sortno cvetico. Penino postrežemo v širšem kozarcu s štirimi kockami ledu, na najbolj netradicionalen in provokativen način uživanja penečih vin. Najbolj prija poleti. Postrežemo jo kot samostojno pijačo ali v kombinaciji z jagodami, svežim, oziroma kandiranim ingverjem ali hibiskusovim cvetom.
Vino je polnega okusa, poseben poudarek pa mu daje naravna breskvina aroma. Penino ponudimo zelo hladno k sadnim sladicam ali kot samostojen kozarec.
Penina proizvedena po klasičnem postopku drugotnega vrenja, vendar z alkoholno stopnjo samo 10,0 vol%. Pijača je namenjena predvsem praznovanju družinskih praznikov in se odlično prilega k breskvam ali čajnim piškotom.
Največkrat je polsuha ali suha, pridelana iz sort laškega rizlinga, chardonnaya in rumenega plavca. Na kvasovkah zori najmanj 18 mesecev.
