polsuha rdeča penina. Sodi v sam vrh svojega razreda.
Osnovno vino je pridelano po posebnem postopku, da bi se ob maceraciji iz kožice grozdnih jagod ob barvilu izlužilo čimmanj taninastih snovi. Vino je v stiku s kvasovkami najmanj dve leti.
Sorta; Sladkorna stopnja
50% modri pinot, 50% modra frankinja; polsuho
Vsebnost alkohola:
12,0% vol.
Sestava tal:
distrična rjava tla, na pliocenski ali kvartarni glini in ilovici, 60-% izpran psevdoglej, pobočje, distrično, plitvo, 40 % srednje globoko
Predlog za serviranje:
ob divjačini in pikantnih sirih. Temperatura serviranja: 6-8°C
