Barbara
osnovna linija Isteničevih penin.
Največkrat je polsuha ali suha, pridelana iz sort laškega rizlinga, chardonnaya in rumenega plavca. Na kvasovkah zori najmanj 18 mesecev.
- Sorta; Sladkorna stopnja
- 50% chardonnay, 30% rumeni plavec, 20% laški rizling; polsuho
- Vsebnost alkohola:
- 12,5% vol.
- Sestava tal:
- distrična rjava tla, na pliocenski ali kvartarni glini in ilovici, 60-% izpran psevdoglej, pobočje, distrično, plitvo, 40 % srednje globoko
- Predlog za serviranje:
- vino za družabnost, primerno za vsako jed, nepogrešljivo ob pogostitvah. Temperatura serviranja: 4-6°C
