od€54,00 Nakup »

ISTENIČ Passion

Nežne zlatorumene barve. Številni mehurčki, ki so živahni, hitri, drobnejši. Cvetica je umirjena, dozorela, "modra", pri čemer ne mislimo na barvo. Suho cvetje, med, nekoliko po praženem, tudi po podrasti, šampinjonih. V ustih je popolnoma suho, kisline so izjemno visoke, za koga morda preveč, za tiste, ki imajo radi chablis, mozelo in šampanjce, pa bodo samo zamahnili z roko. Lažjega telesa, polnega okusa, še posebej za sramežljivo sorto rumeni plavec. Pookus je dolg, nekoliko posuši usta, po medenjakih. Pove, da je vino že popolnoma dozorelo in bodo primarne arome počasi izginile. Kakšno bo vino v nadaljevanju ne vemo, saj nimamo izkušenj z zorjenimi rumenimi plavci, a radovedni bodo uživali. Vino je poklon sorti, zato kapo dol.

 

Sorta; Sladkorna stopnja
Rumeni plavec
Leto pridelave:
2009
Vsebnost alkohola:
12%
ISTENIČ Passion