SKLeP 2010
(2.2.2010)

KLUB LJUBITELJEV PENIN ( KLP )

ZAPISNIK SESTANKA SKLeP-a 22.01.2010 ob 18. uri na posestvu PULE , Drečji vrh 16, 8231 Trebelno

NAVZOČI člani: Cvetka Krajnc, Matjaž Krajnc, Breda Sotošek, Franci Sotošek, Dragana Jovič, Štefan Šuštar, Svetlana Keber Istenič, Miha Istenič, Tomaž Bakšič

Vseh prisotnih je bilo 9.

Miha Istenič je predlagal naslednji dnevni red:

1. Razrešitev članov SKLePa 2009

2. Potrditev članov SKLePa 2010

3. Pregled delovanja KLP v 2009

4. Razmišljanje o vsebini Kluba ljubiteljev penin in predlog vsebinskega programa delovanja KLP v letu 2010

5. Razno

Dnevni red je bil soglasno sprejet.

AD 1/

Zahvalili smo se članom, ki so bili člani SKLePa v letu 2009 in Izvolili smo SKLeP v naslednji sestavi: Cvetka Krajnc, Matjaž Krajnc, Breda Sotošek, Franci Sotošek, Dragana Jovič, Štefan Šuštar, Svetlana Keber Istenič, Miha Istenič, Tomaž Bakšič

AD 2/

Klub Ljubiteljev Penin je v letu 2009 doživel nekaj novitet in lepih večerov. V januarju smo v okrepčevalnici Ruj pripravili program, ki smo ga skozi leto v večini izpolnili. Delov kuhar leta 2006 gospod Peter Patajac nas je resnično razvajal ob svojih mojstrovinah. Ocena vseh prisotnih je bila, da se sigurno še vrnejo v idilično kraško vas.

Na začetku leta smo gostovali tudi čez mejo v Italiji v restavraciji Pepenero Pepebianco v trstu. (http://www.pepeneropepebianco.it/), kjer smo resnično uživali.

V marcu nas je pot vodila zopet čez mejo v Gorico, kjer smo sodelovali na večeru penečih vin. V restavraciji Lokanda Devetak smo občutili ujemanje hrane in penine.

Leto je minilo tudi v športnem duhu, saj so se nekateri člani udeležili zgodovinske mednarodne tekme med vinsko reprezentanco Slovenije in nemškim Winelf-om. Tekma na štadionu Ljudski vrt se je seveda končala z domačo zmago.

Letošnje potovanje za člane KLP je bilo najdaljše do sedaj. Obiskali smo vinske dežele Australije, Nove Zelandije in Tasmanije. Poskusili smo veliko različnih vin in bili nad nekaterimi navdušeni bolj, nad drugimi pa manj.

Na noč čarovnic smo odkrivali posebne bele tartufe. Ta čudoviti zaklad narave smo s pomočjo štirinožnih prijateljev tudi našli. Odkrivanje tartufov smo končali z imenitno večerjo, kjer smo aromo tartufov zaznavali tudi s pomočjo hrane.

Kot je že v navadi, smo v gostilni Mihovec organizirali večer, ki je bil namenjen obujanju spominov na KLP potovanje. Ker smo čakali na pošiljko obljubljenih vin iz Australije, je bil tokrat večer organiziran kasneje. Vsekakor pa je bilo vredno počakati.

AD 3/

Člani KLP so v letu 2009 najpogosteje uživali ob peninah Desiree, Barbara in No.1. Nova generacija penin se je uspešno prijela, saj so nekateri tehnološki prijemi prispevali k še boljšemu končnemu produktu. Statistika članstva je ostala podobna, saj smo imeli kar nekaj novih članov, ki jih kultura pitja in spoznavanja penin zanima.

AD 4/

Predlagan je bil naslednji program delovanja v letu 2010

Za srečanja v letu 2010 smo predlagali:

- Gostilna Mahorčič v Rodiku

- Ristorante Avenanti v Gorici

- Restaurant Arnold Pucher Nassfeld (via Michelin: 2 Stars)

- Vinski dvoboji v vili Janez Istenič na Bizeljskem

- Martinovanje na Bizeljskem

- Bordeaux po Bordeaux

Potovanje KLP v letu 2010 bo potekalo po pokrajnah Bordeaux in Cognac. Več o programu si lahko preberete na naši spletni strani www.istenic.si

V letu 2011 bo KLP odšel na potovanje v Washington, Vancuver, Oregon Hawai. Za leto 2012 pa razmišljamo o vinskih deželah Alzacije in območje reke Ren.

Sestanek se je končal ob 19.00 uri.

Zapisnik sestavil: Tomaž Bakšič